Sebiji Epal mengandungi lebih kandungan antioksidan daripada sesetengah bekas buah blueberry,tiga biji oren,secawan strawberry,secawan buah anggur,atau lapan biji pisang !
Selain itu,epal juga kaya dengan pektin-sebiji epal saiz sederhana mengandungi 4 g pektin.
Diklisifakasikan sebagai larut,boleh ditapai dan likat,pektin epal memberikan kelebihan dari segi manfaat kesihatan.
14 manfaat epal
- gigi lebih putih dan sihat
- mengelakkan Alzheimer
- melindungi daripada Parkinson
- mengurangkan risiko semua jenis kanser
- mengurangkan risiko diabetes
- merendahkan kolestrol
- menjadikan jantung lebih sihat
- mencegah pembentukan batu hempedu
- menghalang diarea dan sebelit
- meneutralkan sindrom usus rengsa
- mengawal berat badan
- detoks hati
- meningkatkan sistem imun
- mencegah kataraks